🎉全新課程，明天登場。
📝主題是：真實世界研究 Real world studies。
🎥這次嘗試的方式是： 兩岸同步直播互動式線上課程。
🔎有專業的公司錄製，以後可以永久回放。
星期三, 3月 20, 2019
轉貼：腰果助排便、核桃能健腦...Costco也能買到的5種常見堅果，你適合吃哪種？
轉貼：腰果助排便、核桃能健腦...Costco也能買到的5種常見堅果，你適合吃哪種？
🙂 堅果富含不飽和脂肪酸，衛福部建議每人每天可吃1份堅果有益健康，不過要選烘烤過後，不加味的堅果才好喔！
📍 建議可把堅果像芝麻一樣搗碎撒在飯上，或細嚼慢嚥單吃。
📍 堅果具高營養價值，不過熱量較高，必須注意每日攝取量。
🔎 5 種常見堅果，營養成分各不同，一起來看看你適合吃哪種吧❗️
《腰果》
腰果營養豐富均衡，果實核仁形狀很像人的腎臟，台語稱為腰子，因此台灣人稱為腰果。最難得的是同時含有二種好油脂－亞麻油酸和不飽和脂肪酸。
適當攝入可以預防動脈硬化及心血管疾病，還可以促進腸胃蠕動，讓排便順利。
對於容易維生素攝取不足和少吃肉的人，每天吃幾粒就能補充一天所需能量，只是腰果熱量高，一粒就有9大卡，大約5粒就是一茶匙食用油的熱量，就算有益健康，也要酌量食用，多吃會發胖。
《松子》
松子種類多，大多是可以食用的，可食用部分是去殼的種仁，故俗稱松子仁，本身含有70％的油脂，多為亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸等不飽和脂肪酸。
經常食用能滋潤皮膚、有效預防心血管疾病，加上其他營養素還能消除疲勞，增強人體免疫功能，促進腦細胞代謝，達到增強記憶力的效果，因此有「長壽果」的美名。
《核桃》
核桃的油脂含有不飽和脂肪酸， 能有效預防心血管疾病，果肉（核桃仁）含有22種礦物元素，其中含量很高的鈣、鎂、鋅、磷、鐵對人體有重要作用，而磷脂含有益於神經系統生長與發育的營養要素，可有效補充腦部營養，達到健腦效果，因有很高的營養與藥用價值，而有「萬歲子」之美名。
《南瓜子》
南瓜子顧名思義就是南瓜的種子，有些品種是為了吃它的種子，種子顆粒較大（多種於中國雲南），台灣生產的南瓜屬蔬菜主食類，是為了吃南瓜肉，種子顆粒小。南瓜子曬乾後可當零嘴，亦可入菜、做甜點，還能萃取油脂，全身都是寶。
南瓜子的油脂含有亞麻仁油酸，更擁有豐富植物蛋白質、大量的微量元素鋅、鎂、維他命F，能補充體力，對男性來說能壯陽、強精，有效預防攝護腺肥大，最重要的是南瓜子含有大量鈣質，對於吃全素者是補充鈣質很好的來源。
《杏仁》
杏仁指的是杏子的核仁， 有南、北杏之分， 北杏仁味苦又稱苦杏仁，多拿來藥用，對於止咳潤肺很有效果；南杏仁味甘又稱甜杏仁，另還有美國杏仁（一般在超市買到，或加在麵包甜點裡的即是美國杏仁）。
杏仁含有豐富的植物性蛋白質，在杏仁油中含有不飽和脂肪酸，能有效預防血管病變，還有礦物質、膳食纖維、植物固醇及豐富的維他命C、E、杏仁多酚，就如同天然的抗氧化劑，適量食用能有益身體健康、養顏美容。
轉貼來源：商周集團 - 良醫健康網
星期二, 3月 19, 2019
轉貼：天天看診到凌晨，一場大病讓他醒悟...第一名中醫師的「養生8法」，50歲看起來像30歲！
轉貼：天天看診到凌晨，一場大病讓他醒悟...第一名中醫師的「養生8法」，50歲看起來像30歲！
陳威達，現任桃園壢新醫院中醫科主治醫師，在《良醫健康網》近4萬名網友票選中，獲選為「中醫科」第一名好醫師。
不管是肝硬化、不孕、癌症腫瘤...面對各式各樣的病人，陳威達總以耐心和細膩的態度，盡心救治，因此他的病患廣布台灣南北各縣市，甚至有人遠從美國慕名而來。
轉貼來源：商周集團 - 良醫健康網
星期一, 3月 18, 2019
轉貼：每天喝杯低脂奶可以控制痛風！櫻桃、芭樂...營養師大推的6種「痛風剋星」
轉貼：每天喝杯低脂奶可以控制痛風！櫻桃、芭樂...營養師大推的6種「痛風剋星」
控制痛風好食材
● 脫脂或低脂牛奶
研究指出適量食用脫脂牛奶、低脂牛奶或低脂優格，可降低痛風發作的風險。此外，在痛風發作的急性期，乳製品是重要的蛋白質食物來源，建議沒有特殊飲食限制的痛風患者可適量喝脫脂或低脂牛奶。
每天適量喝 1 至 1.5 杯（240至360毫升）的 脫脂 或 低脂牛奶。
● 櫻桃
櫻桃富含維生素C、花青素等抗氧化營養素， 能保護心血管健康，且由於內含維生素A、β-胡蘿蔔素，是很好的護眼水果！有部分研究顯示，攝取櫻桃可降低血清尿酸值；一篇刊登於《關節炎與風濕病》（Arthritis & Rheumatism）的大型研究，分析633位病人在痛風發作前兩天的可能影響因素，結果發現，在痛風發作前兩天有吃櫻桃與沒有吃櫻桃的人相比，痛風發作的風險降低35%，可能是因為櫻桃裡富含的花青素具有抗氧化及抗發炎的作用。
然而，研究也指出痛風發作前兩天攝取越多份櫻桃（1∼3份，每份10∼12顆），引發痛風的風險越低，但吃到4份以上，就沒有這樣的趨勢了，所以，過猶不及，櫻桃並不是吃越多越好，吃過量反而不利於痛風的控制！
1. 建議一般成人每天至少攝取兩份水果，其中一份可以選擇吃6 ∼ 9顆的櫻桃（重約85克，熱量約60大卡），而另一份則建議選擇其他水果，可廣泛攝取不同水果的營養素和植化素！
2. 櫻桃屬於高鉀水果，飲食中適度增加鉀的攝取，有助血壓控制，預防高血壓。（有腎臟疾病或洗腎患者，請依個別狀況諮詢營養師）
3. 櫻桃建議流水清洗。（不要浸泡水）
● 芭樂
研究發現維生素C可增加尿酸代謝，更有多項研究指出增加維生素C的攝取可預防痛風的發生。此外，維生素C也是很重要的抗氧化營養素。
維生素C是一種水溶性維生素且不耐高溫，有助於對抗自由基，預防細胞受損。水果是我們攝取維生素C的主要來源之一，其中，芭樂是維生素C 含量較高的水果，同樣一份的水果，泰國芭樂的維生素C含量更勝柳丁和奇異果。
建議痛風患者每天攝取2份的水果，例如：1/3個泰國芭樂搭配1個柳丁。若痛風患者合併有血糖問題或糖尿病，因為攝取過多水果會影響血糖控制，建議每天攝取的水果量不要超過2份，並且選擇低GI的水果，如：芭樂、小番茄、蘋果、木瓜、橘子、柳丁、櫻桃等。
超級比一比
一份的水果相比（去皮去籽可食重相比）：
泰國芭樂1/3個（160克） 維生素C含量129.6毫克
柳丁1個（130克） 維生素C含量53.6毫克
奇異果1.5個（105克） 維生素C含量76.7毫克
● 雞蛋
雞蛋的營養價值及蛋白質利用率高且普林含量低，含有必需胺基酸、卵磷脂、DHA、維生素A、維生素B群、膽鹼、玉米黃素、葉黃素等營養素。其中維生素A、玉米黃素和葉黃素更是最佳的護眼三劍客。
1. 痛風患者可適量選擇蛋及豆製品作為蛋白質的來源，如：每天若需攝取5份豆魚蛋肉類食物，其中3份可來自於蛋或豆製品；2份來自於肉類或海鮮，如此一來也能減少普林的攝取。
2. 建議用蒸、煮、涼拌的方式烹調雞蛋，少用油煎、油炸的方式，以免攝取過多油脂造成肥胖。
● 洋蔥
洋蔥富含維生素C、鉀、鈣、鐵、硒、膳食纖維等營養素，也含有類黃酮和硫化物，具有抗氧化作用，可減少細胞受到自由基的傷害。此外，洋蔥普林含量低，是適合痛風患者食用的好食材。
1. 痛風患者不建議食用排骨、魚肉熬成的高湯，但可選擇洋蔥作為湯底製作湯品。
2. 生食洋蔥相對來說可保留較多的營養素，但食用生洋蔥較刺激，可在食用前先放進冰箱， 減少刺激性，而腸胃不好或容易脹氣的人則要避免食用。
● 海蜇皮
海蜇皮是一種可食用的水母， 除了低熱量、低脂肪、低膽固醇，也是海鮮類食物中難得的低普林食材，每100克僅含9.3毫克的普林，且富含鉀、鎂、鋅等營養素，適合痛風或合併肥胖的痛風患者食用。
但要注意海蜇皮的鈉含量較高，每100克含有8127毫克的鈉，有高血壓、腎臟疾病、心臟疾病的患者需酌量食用！
市售的海蜇皮通常經過鹽漬加工，在烹調前建議反覆浸泡及清洗，在製作涼拌料理時，不要使用過多的醬油、糖、醋等調味料，避免攝取過多的鈉。建議可以多用天然的食材，如新鮮檸檬、九層塔、香菜、蒜頭來增加風味！
痛風族的健康餐盤
● 均衡攝取六大類
痛風患者應每天均衡地攝取六大類的食物，包含：全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、乳品類、蔬菜類、水果類、油脂與堅果種子類。
● 儘量少吃高普林
每100克食物普林含量大於150毫克為高普林食物，包含：滷汁、高湯、小魚乾、內臟類食物等，痛風患者在非急性期應儘量少吃，在痛風發作的急性期則應限制食用。
● 每天喝杯低脂奶
痛風患者每天可適量攝取1∼1.5杯（240∼360毫升）低脂奶，不僅普林含量低且富含優質蛋白質及鈣質。
● 一天堅果1湯匙
每天可攝取1份堅果種子類。1份堅果種子約為1湯匙的量，一天可吃1湯匙的堅果；或分配在三餐中，每餐吃1茶匙（1湯匙=3茶匙）。
● 蔬菜至少吃3份
蔬菜的普林含量普遍不高，且蔬果富含膳食纖維及抗氧化營養素 （如：β-胡蘿蔔素、維生素C、茄紅素、花青素、槲皮素等），這些抗氧化營養素可以幫助我們清除體內過多的自由基，減少受自由基破壞的DNA及細胞被代謝形成尿酸。國人蔬菜攝取量普遍不足，痛風患者建議每天應至少吃到3份的蔬菜，且多選擇當季蔬菜，蔬菜的顏色越豐富越好。1份蔬菜約為生菜100公克，煮熟後容易縮的蔬菜（如：地瓜葉、青江菜、高麗菜等）約半碗；或煮熟後不易縮的蔬菜（如：青花菜等）約2/3碗。
● 水果至少吃2份
水果普林含量不高，痛風患者均可適量攝取，每天至少吃2份水果。1份水果約為1個拳頭大小或切塊裝碗中約大半碗∼1碗，詳細水果類食物份量可參照前面章節。（有血糖問題、慢性腎臟疾病者的水果食用份量建議或水果的選擇請諮詢營養師）
● 豆魚蛋肉控制量
過量攝取蛋白質不僅營養不均衡、造成腎臟負擔，也可能增加內生性的普林生成，建議痛風患者適量攝取蛋白質，可參照前述章節的建議份量，且在三餐飲食中儘量讓植物性及動物性蛋白質比例各占一半！
● 含糖飲料應避免
含糖飲料雖然普林含量低，卻是誘發痛風的重要因子，痛風患者應儘量避免喝含糖飲料並減少攝取精製糖。
● 每天水分要喝足夠
喝水對於控制痛風尤其重要，體內的尿酸約有80%經由尿液排出體外，剩餘的20%則是由腸道、汗液排出，如果水分攝取不足、排尿減少，體內的尿酸就容易升高。
轉貼來源：商周集團 - 良醫健康網
星期五, 3月 15, 2019
2019/03/19『 打破僵局，從運動出發 』 - 網路直播病友會
🎉親愛的粉絲們：
大家好，我們將要在
🗓️ 03 / 19 (二) 🕓 下午 四點 至 五點
開始線上網路直播，本次主題為
『打破僵局，從運動出發』。
僵直性脊椎炎是「不動更痛」，所以適當運動是僵直性脊椎炎最好的復健治療。
這次特別邀請 #梁培英醫師 以及 #吳宗霖教練，共同參與討論與解答。
🙂歡迎大家提出問題，跟魏教授直播互動，我們會想辦法〝魏〞您解答‼️
🙏歡迎大家線上觀看與分享貼文，謝謝 。 😊
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😊親愛的朋友大家好，直播搶先看 ❗️ 直播不錯過 ❗️
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轉貼：走路能降低13種癌症風險！
轉貼：走路能降低13種癌症風險！74歲紀政靠「健走」半年瘦20公斤，尿失禁也改善
🙂 走路，看似最理所當然的一件事，但是現代人工作時久坐用電腦、休息時歪坐滑手機，平時還有各種工具代步，我們腳踏實地走路的時間，可能沒有你想像的那麼多。
過往就有一項調查指出台灣上班族高達73％每星期運動不足一次，是全亞洲最不愛運動的一群人。
抗病養身，從每天3個10分鐘開始
🔎研究證實，走路能降低肝癌、肺癌等13種癌症風險，對於心腦血管疾病、代謝症候群、骨質疏鬆症、便祕、腸躁症、失眠、憂鬱等60種大小病症，也都有預防改善的效果。
但是想要透過走路來養生，「持續」也是不能忽略的關鍵，這更是很多人的最大難關。
世界衛生組織發表的〈飲食、身體活動與健康全球戰略〉指出，18歲以上的成年人及老年人，每周至少要有150分鐘以上的中等強度有氧活動，每次持續10分鐘以上；對於忙碌或沒有運動習慣的人而言，不失為入門準則。
每周150分鐘看似很多，事實上分配在一周5天等於每天30分鐘，分散在早、中、晚每次10分鐘，恰好符合標準。
換言之，每天早上多走兩個公車站的距離到公司、中午走到遠一點的巷子享用午餐、下班後再走到兩條街外的超商拿個包裹，也可以是你培養走路習慣的開始！
健走女王紀政：半年減重20公斤、尿失禁不藥而癒
「亞洲飛躍羚羊」紀政是家喻戶曉的運動員，身為第一代在世界舞台上活躍、奪得奧運等多項獎牌的華人女性運動選手，總給人身強體健、無病無痛的印象，然而紀政在一次電視新聞畫面裡看見自己的背影，卻驚覺「噸數很多」、體態走樣，自此下定決心健走減肥。
此時紀政不僅體重高達78公斤，更深受產後尿失禁困擾將近20年，經過持續努力不懈地健走，讓紀政在短短6個月內就減掉了20公斤的體重，而讓紀政最開心的，則是健走發揮了訓練肌肉力量的作用，連帶使得產後尿失禁這個長年問題也不藥而癒！
「健走，就是為健康而走」，秉持著這種想法，紀政至今仍然天天健走，並於1986年成立「希望基金會」成為國內推廣健走的第一人。
紀政也不忘運動員本色，提醒大家健走和平常散步大不同，健走的速度、距離因人而異，是一種低門檻、很隨和的運動，但是要走到呼吸微喘、有點出汗，符合這兩項最簡單的指標，才算是健走！
轉貼來源：商周集團 - 良醫健康網
星期四, 3月 14, 2019
轉貼：愛吃甜食會老很快！減糖生活從6個習慣開始
轉貼：愛吃甜食會老很快！減糖生活從6個習慣開始
❗️ 過多「糖分」的攝取不僅是人體肥胖的元兇，也會對身體造成影響，不僅與心血管疾病、代謝問題有緊密的關係。
🔎 近年也研究出與胰臟癌有很大關係，而且過多糖分對女孩們的皮膚也不好，所以平常喜歡吃甜食的朋友就必須注意了，想要一夕之間戒掉是不可能的，但是我們可以從日常生活中6個習慣慢慢去改變。
🍰 一張圖讓你看清楚隱藏在食物中的驚人糖分
正餐多攝取蛋白質
人體所需的主要熱量來源就是蛋白質、脂肪，在攝取一定的熱量範圍內，最好主要以蛋白質為主，正餐吃飽一些，自然就會減少另外多攝取糖分的機會，也盡量選擇有飽足感的食物。
飯後潔牙
飯後就想要來客甜點是許多人的通病，這邊教大家飯後就去刷牙、漱口、嚼口香糖，就會大大降低想多吃甜食的慾望。
少吃加工醬汁
除了天然的蒜、醋、辣椒等調味，其他經過加工後的香甜醬汁，幾乎都加了許多的糖，有看過南韓節目調製醬汁的話就知道，「糖」是各種醬汁非常重要的材料。
養成閱讀添加成分的習慣
現在大部分的食品標示雖清楚，但會看的人卻很少，如果學會看食品背後的成分表的話，當然更能避免自己買到添加過多糖分的食品，像是葡萄糖、乳糖、麥芽糖和玉米糖漿等都是很常見的。
35元 超商漢堡添加物近百種
睡眠充足
美國臨床營養學研究也指出，如果沒有規律的睡眠，或是沒有睡滿7、8個小時，都會影響荷爾蒙，引發人體對糖分、高碳水化合物食品的嗜好，也更容易有暴飲暴食的傾向。
甜食替代品
如果真的無法離開甜食，不妨先從比較沒這麼甜的替代品開始，像是水果果乾、希臘優酪乳或是純黑巧克力，既好吃糖分也低，又能夠解嘴饞。
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