轉貼：晚餐的時間可能影響乳癌和前列腺癌的風險
轉貼：晚餐的時間可能影響乳癌和前列腺癌的風險
📝 一項刊登於《國際癌症雜誌(International Journal of Cancer)》的研究顯示，提前吃晚餐，讓睡前最後一餐和睡眠有長間隔，與較低乳癌和前列腺癌風險有關。
🔎 這項研究包括621例前列腺癌和1205例乳癌, 其中872例男性和1321例女性為對照組。
與受試者進行用餐時間和睡眠時間的訪談，並完成飲食頻率問卷調查。
與受試者進行用餐時間和睡眠時間的訪談，並完成飲食頻率問卷調查。
與晚飯後立即睡覺的人相比，晚飯後睡2個小時或更多者, 罹患乳癌和前列腺癌的風險分別降低了20%。
與晚上10點後吃晚飯者相比，在晚上9點之前吃晚飯者也出現類似的保護效果。
與晚上10點後吃晚飯者相比，在晚上9點之前吃晚飯者也出現類似的保護效果。
此結果強調在飲食和癌症研究中，評估人體內部時鐘或生理週期的重要性，以及制定預防癌症的飲食建議的必要性，這些建議不僅著重於飲食的類型，也注重飲食的量。
🛌 吃出好睡眠的飲食原則：
1.咖啡一天不超過2杯，且避免在下午4點之後飲用。
2.每天飲酒不超過2杯，而且不要在上床前2小時內喝酒。
3.晚餐不要吃太多，建議吃一些含蛋白質的食物，可以避免半夜太飢餓而醒來。
4.中午和晚上少吃會令人腹脹氣的產氣食物，並細嚼慢嚥，避免邊吃邊說話，吞入過多空 氣。
5.晚餐少吃太鹹、太辛辣的食物。
6.不要過度節食或劇烈地改變飲食習慣。
7.睡前2小時吃點高碳水化合物、低蛋白質的點心助眠，例如1份水果加上全麥餅乾，熱量控制在200∼300卡之間。
8.晚餐及睡前少吃富含酪胺（tyramine）的食物，像熱狗、培根、巧克力及乳酪等。
7.睡前2小時吃點高碳水化合物、低蛋白質的點心助眠，例如1份水果加上全麥餅乾，熱量控制在200∼300卡之間。
8.晚餐及睡前少吃富含酪胺（tyramine）的食物，像熱狗、培根、巧克力及乳酪等。
巴賽隆納ISGlobal的主要作者Manolis Kogevinas 博士說：「若這些發現得到證實， 將對預防癌症中未考慮到用餐時間的建議產生影響，這種影響對南歐等文化中可能特別重要，因南歐的人們往往吃得很晚」。
📝 參考資料：
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